백합과

비짜루

대효0617 2011. 10. 14. 13:33

 

비짜루속Asparagus  종 검색표 http://blog.daum.net/daehyo/7810287

 

 

학명: Asparagus schoberioides Kunth

분류: 백합과(Liliaceae)

학명 풀이:

Asparagus: 아스파라거스

schoberioides : ?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

아래: 2019.10.08 운길산

 

 

 

 

 

 

 

 

아래 : 2022.07.25 한택식물원

 

 

 

 

동속식물:

갯천문동 Asparagus brachyphyllus Turcz.

망적천문동 Asparagus davuricus Fisch. ex Link

방울비짜루 Asparagus oligoclonos Maxim.

비짜루 Asparagus schoberioides Kunth

아스파라거스 Asparagus officinalis L.

천문동 Asparagus cochinchinensis (Lour.) Merr.

 

 

<국생정> 설명:

잔가지의 것은 작은 막질이고 큰가지나 원줄기에는 밑을 향한 가시처럼 된다.

열매

열매는 장과로서 둥글고 적색으로 익는다.

꽃은 이가화로서 5-6월에 피며 엽액에 2-6개의 꽃이 모여 달리고 길이 2.5-3mm이며 넓은 종형이고 연한 녹색이다. 소화경은 길이 1-2mm로서 끝에 관절이 있으며 수술은 6개로서 암꽃에도 작은 것이 남아 있다. 꽃밥은 심장형이고 수술대보다 짧다.

줄기

높이 50-100cm이며 원줄기는 둥글고 능선이 있으며 윗쪽에서 가지가 많이 갈라진다. 잎은 잔가지의 것은 작은 막질이지만 큰 가지나 원줄기의 것은 밑을 향한 가시처럼 되고 잎모양의 잔가지가 3-7개씩 한군데 뭉쳐서 달리며 좁은 선형이고 편평하며 한쪽에 능선이 있어 삼각형으로 되고 비스듬히 굽은 잎은 길이 1-2cm로서 끝이 뾰족하며, 끝이 무성하다.

원산지

한국

분포

▶한국, 일본, 중국에 분포한다.

▶전국의 산지에 분포한다.

형태

다년초. 원주형.

크기

높이 50-100cm

 

생육환경

▶산지에서 자란다.

 

이용

▶비짜루의 순은 살짝 삶아서 나물로, 국거리로, 볶음, 샐러드 등 향미있는 산채로 이용할 수 있으며 말렸다가 묵나물로 이용한다. 그린아스파라가스와 맛이 흡사하다.

▶뿌리는 천문동 대용으로도 사용한다.

 

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