학명 : Pisum sativum L.
분류 : 콩과(Fabaceae)
사진: 2019.01.18 제주도 도두봉
형태
유럽산 1,2년초
생육환경
완두는 두류 중에서 가장 서늘한 기후를 좋아하고 추위에도 비교적 강하다.
크기
크기는 1m정도이다.
잎
잎은 어긋나기한다.
열매
열매는 선형이다.
줄기
줄기는 가는 편이며 단면이 다각형이며 표면에 털이 있고 녹색이다.
재배특성
식용 재배
특징
씨는 대체로 둥글며 빛깔이 녹색, 백색, 황색, 갈색 및 얼룩색이 있으며 100립중은 20 ~ 50g이다. 10a당 수확량은 100kg이다. 협과는 편평한 원통형으로써 콩의 협과와 비슷하지만 좀 더 크고 표면이 매끄러우며 백분으로 덮여있다. 한 협과에는 5 ~ 6개의 씨가 들어있다.