학명 : (국생지)Perilla frutescens var. acuta (Odash.) Kudo(FOC에서 이명 처리)
/ (FOC) Perilla frutescens var. purpurascens (Hayata) H. W. Li
분류 : 꿀풀과 (Lamiaceae=Labiatae)
사진: 2018.11.15 칠보산 근처 음식점 화단
아래 : 2021.10.17 검암
꽃은 연한 자주색이다
줄기와 꽃받침에 장연모가 뚜렷하다. 들깨는 융모라 하였다
종자는 황갈색으로 지름 1mm라 하였으나 크기는 들깨와 큰 차이가 없는 듯하다
분포
전국 각지에서 재배한다.
형태
한해살이풀.
생육환경
밭, 인가 부근에서 재배한다.
크기
높이 약 20~80cm이다.
잎
잎은 마주나기하고 엽병이 길며 광란형이고 예두 원저이며 양면에 털이 있으나 뒷면 맥 위에 특히 긴 털이 있고 흔히 자줏빛이 돌며 가장자리에 톱니가 있다.
꽃
꽃은 8~9월에 피고 연한 자주색이며 가지 끝과 원줄기 끝의 총상꽃차례에 달리고 꽃받침은 2개로 갈라지며 윗쪽 것이 다시 3개로 갈라지고 아래쪽 것은 2개로 갈라지며 판통의 내외부에 털이 있다. 꽃부리는 짧은 통상 순형이고 하순이 상순보다 약간 길며 2강수술이 있고 포는 소형이다.
열매
분과는 꽃받침 안에 들어 있으며 지름 1.5mm로서 둥글다.
줄기
높이 20-80cm이고 둔한 사각이 지며 곧게 선다.
특징
전체적으로 자색을 띤다
국생지에는 소엽 1종만 등재되어 있지만FOC에는 변종 3종을 등재하였다.
FOC
Perilla frutescens (Linnaeus) Britton, Mem. Torrey Bot. Club. 5: 277. 1894.
紫苏(되살날 소) zi su
Herbs erect. Stems 0.3-2 m tall, green or purple, finely pilose or densely villous. Petiole 3-5 cm; leaf blade broadly ovate to circular, 4.5-13 × 2.8-10 cm, green, purplish, or purple-black, pilose or adaxially pilose, abaxially appressed villous, base rounded to broadly cuneate, margin narrowly to coarsely serrate, apex short acuminate or mucronate. Verticillasters 1.5-15 cm, densely villous; bracts ca. 4 × 4 mm, short acuminate, red-brown glandular. Pedicel ca. 1.5 mm, densely villous. Calyx ca. 3 mm, erect, base villous, yellow glandular, lower lip longer than upper lip; fruiting calyx 4-11 mm, base villous or pilose, glandular. Corolla 3-4 mm, slightly puberulent, tube 2-2.5 mm. Nutlets gray-brown or tawny (황갈색), 1-1.5 mm in diam. Fl. Aug-Nov, fr. Aug-Dec.
Waste areas, cultivated in gardens. Fujian, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hebei, Hubei, Jiangsu, Jiangxi, Shanxi, Sichuan, Taiwan, Xizang, Yunnan, Zhejiang [Bhutan, Cambodia, India, Indonesia (Java), Japan, Korea, Laos, Vietnam]
(종하 분류군 검색표)
1. Leaves strongly narrow serrate, purple
................................. var. crispa 回回苏
1. Leaves coarsely serrate, sometimes green at least adaxially.
2. Fruiting calyx to 1.1 cm, base villous;
stem densely villous;
leaves broadly ovate to circular, 7-13 × 4.5-10 cm,
axially pilose, abaxially appressed villous;
nutlets gray- brown, ca. 1.5 mm in diam.
.................................... var. frutescens 紫苏
2. Fruiting calyx 4-5.5 mm, base pilose;
stem finely pilose;
leaves ovate, 4.5-7.5 × 2.8-5 cm, pilose;
nutlets tawny, 1-1.5 mm in diam.
............................. var. purpurascens 野生紫苏
Perilla frutescens var. purpurascens (Hayata) H. W. Li, Acta Bot. Yunnan. 13: 350. 1991.
野生紫苏 ye sheng zi su
(학명 이명)
Perilla ocymoides Linnaeus var. purpurascens Hayata, Icon. Pl. Formos. 8: 103. 1919; Ocimum acutum Thunberg; P. albiflora Odashima; P. frutescens var. acuta (Thunberg) Kudo; P. schimadae Kudo.
(t설명)
Stems finely pilose. Leaves ovate, 4.5-7.5 × 2.8-5 cm, pilose. Fruiting calyx, 4-5.5 mm, base pilose, glandular. Nutlets tawny, 1-1.5 mm in diam.
(생육지와 분포)
Waste areas, cultivated in gardens. Fujian, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hebei, Hubei, Jiangsu, Jiangxi, Shanxi, Sichuan, Taiwan, Xizang, Yunnan, Zhejiang [Japan].
일본에선 더욱 복잡하게 분류한다
シソ属の種
1 Perilla citriodora (Makino) Nakai レモンエゴマ
synonym Perilla frutescens (L.) Britton var. citriodora (Makino) Ohwi
synonym Perilla frutescens (L.) Britton f. citriodora (Makino) Makino
2 Perilla frutescens (L.) Britton var. frutescens エゴマ
synonym Perilla frutescens (L.) Britton var. japonica (Hassk.) H.Hara
2-2 Perilla frutescens (L.) Britton var. purpurascens (Hayata) H.W.Li タイワンエゴマ
2-3 Perilla frutescens (L.) Britton var. crispa (Benth.) W.Deane シソ 広義
synonym Perilla frutescens (L.) Britton var. acuta (Thunb.) Kudo
中国名は紫苏、鸡冠紫苏、回回苏、紫苏叶
2-3-1 P. frutescens var. crispa (Benth.) W.Deane f. crispa (Benth.) Makino チリメンジソ
中国名は皱叶紫苏
2-3-2 P. frutescens var. crispa (Benth.) W.Deane f. purpurea (Makino) Makino アカジソ
中国名は红紫苏、家苏叶
2-3-3 P. frutescens var. crispa (Benth.) W.Deane f. viridis (Makino) Makino アオジソ
中国名は青紫苏、尖叶紫苏、野生紫苏、野苏叶、白紫苏
2-3-4 P. frutescens var. crispa (Benth.) W.Deane f. rosea (G.Nicholson) Kudo マダラジソ
2-3-4 P. frutescens var. crispa (Benth.) W.Deane 'Discolor' カタメンジソ
2-3-4 P. frutescens var. crispa (Benth.) W.Deane 'Viridi-crispa' チリメンアオジソ
3 Perilla hirtella Nakai トラノオジソ 本州、四国、九州に分布。
synonym Perilla frutescens (L.) Britton var. hirtella (Nakai) Makino et Nemoto
葉は卵形～広楕円形、鋸歯が葉の基部まである。
4 Perilla setoyensis G.Honda セトエゴマ 本州(京都以西)、四国に分布
花は白色、苞は広卵形、縁に長
출처: http://mikawanoyasou.org/data/akajiso.htm