학명 : Cantharellus cibarius Fr.
분류 : 꾀꼬리버섯목 (Cantharellales) / 꾀꼬리버섯과(Cantharellaleceae) /꾀꼬리버섯속(Cantharellus)
사진 : 2021.07.09 동구릉
아래 : 2023.07.20 서오릉
주름살 사이에 연락맥이 뚜렷하다
아래 : 2023.07.19 동구릉
<새로운 한국의 버섯> 설명
발생 시기: 늦여름 -가을
생태: 숲 속의 땅 위에 군생 -산생
형태 ; 갓은 지름 3-8cm, 평반구형에서 편평형-오목편평령이 되며, 오래되면 깔때기형이 된다. 갓 표면은 난황색-등황색, 건조하면 색깔이 옅어지고, 평활하며, 가장자리는 파형이고, 약간 갈라진다. 조직은 백색-담황색, 육질이다. 아랫면에는 맥상의 주름살이 있고, 길게 내린형이며, 약간 빽빽하고, 연결 주름살이 있으며, 같과 같은 색이다. 대는 1.5-6 X 0.5-1.5cm, 짧으며, 편심생-중심생, 표면은 같과 같은 색이다. 포자는 7-10 X 5-5.5㎛, 타원형, 표면은 평활하고 무색이며, 포자문은 담황색이다.
이용과 효능 : 식용버섯으로 맛이 상당히 좋다, 이 버섯을 섭취하면 시력 약화, 안 질환, 호흡기 및 소화기 감염 예방에 도움이 된다.
| 꾀꼬리버섯속 Cantharellus의 특징: 자실층은 주름형, 이랑형이고, 길게 내린형이며, 주름사이에는 연결맥이 있다(교학사 : 한국의 버섯) |
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