들깨(1)(소엽, 들깨, 들깨풀 구별)

 

들깨(1) 

https://daehyo49.tistory.com/7813329

소엽

http://blog.daum.net/daehyo/7812300

 

 

학명 : (FOC) Perilla frutescens (L.) Britton /(국생지) Perilla frutescens var. japonica (Hassk.) H. Hara(이명)

분류 : Lamiaceae

중국어명 : 紫苏 (苏 차즈기 소)

 

사진: 2021.10.17 검암

 

 

잎은 난상원형이다. 들깨풀은 난상 피침형 또는 장타원형이다

 

꽃받침 형태는 들깨풀과 별로 차이가 없는 것 같다

 

종자는 회갈색으로 지름 약 1.5mm (소엽은 황갈색이고 지름 약 1mm, 들깨풀은 약 1mm) 

 

 

 

꽃은 흰색

 

 

 

 

아래 : 2022.09.11 고대산

 

 

화관 열편 5개, 수술 4개가 보인다 . 들깨풀속은 화관은 양순형 가까운 형태이고 수술은 2개이다 

 

 

 

 

줄기. 꽃받침, 잎 뒷면의털은 융모(villous)로 기재되어 있디

 

 

 

 

 

 

 

 

아래 : 2023.08.18 파주 노상리

 

 

 

 

줄기와 잎  뒷면의 털은 복모이다

 

 

ㅗㄱ모이다ㅜㄹ기외ㅏ 잎 뒷면의 털은

 

 

 

아래 : 2023.09.06 고대산

 

 

 

 

 

 

 

 

들깨속Perilla과 들깨풀속Mosla 구별

 

 

1. Stamens 4;

corolla lobes 5, short

.............................. Perilla 들깨속

1. Stamens 2, anterior stamens reduced to linear staminodes;

corolla nearly 2-lipped

.................... Mosla 들깨풀속

 

 

 

 

국생지

 

 

분포

전국 각지에서 재배한다.

형태

한해살이풀.

생육환경

밭, 들에 난다.

크기

높이 60-90cm.

잎

잎은 마주나기하며 난상 원형이고 끝이 뾰족하며 밑부분이 원저 또는 넓은 예저이고 길이 7-12cm, 나비 5-8cm로서 가장자리에 둔한 톱니가 있으며 녹색이지만 때로는 뒷면에 자줏빛이 돌고 엽병이 길다. 잎을 임엽(荏葉)이라 한다.

꽃

꽃은 8~9월에 피고 백색이며 가지 끝과 원줄기 끝의 총상꽃차례에 달리고 꽃받침은 길이 3~4mm로서 위쪽의 것이 3개로 갈라지며 아래쪽 것은 보다 길고 2개로 갈라지며 긴 털이 있고 꽃부리는 길이 4-5mm로서 하순이 약간 길다. 4개의 수술 중 2개가 길다.

열매

분과(分果)는 꽃받침안에 들어 있고 둥글며 지름 2mm정도로서 겉에 그물무늬가 있다. 종자를 짜서 얻은 기름을 임유(荏油:들기름)라 한다.

줄기

높이 60-90cm이고 사각이 지며 곧게 자라고 긴 털이 있다. 전체적으로 강한 냄새가 나며 줄기는 방형(方形)으로 가지가 달린다.

번식방법

종자 번식한다.

이용방안

▶종자는 들기름의 원료이며, 잎은 식용한다.

▶과실은 白蘇子(백소자), 莖(경)은 白蘇梗(백소경), 葉(엽)은 白蘇葉(백소엽)이라 하며 약용한다.

유사종

차즈기, 청소엽 등이 있다.

 

Perilla frutescens (Linnaeus) Britton, Mem. Torrey Bot. Club. 5: 277. 1894.

紫苏 zi su

 

Herbs erect. Stems 0.3-2 m tall, green or purple, finely pilose or densely villous. Petiole 3-5 cm; leaf blade broadly ovate to circular, 4.5-13 × 2.8-10 cm, green, purplish, or purple-black, pilose or adaxially pilose, abaxially appressed villous, base rounded to broadly cuneate, margin narrowly to coarsely serrate, apex short acuminate or mucronate. Verticillasters 1.5-15 cm, densely villous; bracts ca. 4 × 4 mm, short acuminate, red-brown glandular. Pedicel ca. 1.5 mm, densely villous. Calyx ca. 3 mm, erect, base villous, yellow glandular, lower lip longer than upper lip; fruiting calyx 4-11 mm, base villous or pilose, glandular. Corolla 3-4 mm, slightly puberulent, tube 2-2.5 mm. Nutlets gray-brown or tawny, 1-1.5 mm in diam. Fl. Aug-Nov, fr. Aug-Dec.

 

Waste areas, cultivated in gardens. Fujian, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hebei, Hubei, Jiangsu, Jiangxi, Shanxi, Sichuan, Taiwan, Xizang, Yunnan, Zhejiang [Bhutan, Cambodia, India, Indonesia (Java), Japan, Korea, Laos, Vietnam]

 

 

들깨( Perilla frutescens) 아종 검색표(들깨, 소엽, .P. f. v. crispa)

 

 

1. Leaves strongly narrow serrate, purple

.......................................... var. crispa

1. Leaves coarsely serrate, sometimes green at least adaxially.

 

   2. Fruiting calyx to 1.1 cm, base villous;

      stem densely villous;

      leaves broadly ovate to circular, 7-13 × 4.5-10 cm, adaxially pilose, abaxially appressed villous;

      nutlets gray- brown, ca. 1.5 mm in diam.

      .............................................. var. frutescens 들깨

  2. Fruiting calyx 4-5.5 mm, base pilose;

     stem finely pilose;

     leaves ovate, 4.5-7.5 × 2.8-5 cm, pilose;

     nutlets tawny, 1-1.5 mm in diam.

     ............................................. var. purpurascens 소엽

 

 

 

들깨 FOC 세밀화